144-55-8
MOSINTER
144-55-8
штат: | |
---|---|
Условия оплаты и доставки | Емкость поставки | ||
Условия оплаты: | T/T, WU | Производственная мощность: | 300T/ год |
Минимум Порядок: | 1T | Упаковка: | согласно требованиям клиента |
Транспортные средства: | Океан, воздух, земля | Дата доставки: | 7 дней |
Бикарбонат натрия
CAS 144-55-8
Бикарбонат натрия, называемый «пищевой содой», в основном используется в кулинарии (выпечки), как разрыхлитель. Он реагирует с кислотными компонентами в форме баттеров, выделяя углекислый газ, который вызывает расширение теста и формирует характерную текстуру и зерно в блинах, пирожных, быстром хлебе, содовом хлебе и других печеных и жареных продуктах. Кислотные соединения, которые вызывают эту реакцию, включают фосфаты, тартар, лимонный сок, йогурт, пахту, какао, уксус и т. Д. Бикарбонат натрия можно заменить разрыхлителем, если в рецепт также добавлено достаточное количество кислотного реагента.
Мы можем настроить в соответствии с требованием заказчика.
Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, напишите нам или позвоните нам.