Натуральная целлюлоза является наиболее распространенным и широко распространенным полисахаридом в природе. Технология модификации целлюлозы в основном ориентирована на этерификацию и этерификацию. Реакция карбоксиметилирования - один из методов этерификации. Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) была получена после карбоксиметилирования целлюлозы, ее водный раствор имеет загущение, образование пленки, адгезию, удерживание воды, коллоидную защиту, эмульгирование и суспендирование, а также другие функции, широко используемые в нефтяной, пищевой, медицинской, текстильной и бумажной промышленности. , является одним из наиболее важных эфиров целлюлозы.
Carboxyl methyl Cellulose
Аббревиатура: CMC
Синонимичное название: карбоксиметилцеллюлоза; карбоксиметилцеллюлоза; карбоксиметиловый эфир целлюлозы; cmc-4lf; карбоза; карбоксиметилцеллюлоза; эфир карбоксиметилцеллюлозы; карбоксиметилированная целлюлозная масса; карбоксиметилцеллюлоза; карбоксиметилцеллюлоза; кармеллоза; кармеллезум; кармелоза; целлюлозная камедь 7ч; карбоксиметилат целлюлозы; целлюлоза (карбоксиметил); целлюлоза, эфир с гликолевой кислотой; целлюлозогликолевая кислота; коллорезин; кроскармеллоза; croscarmellosum; см-целлюлоза; FEMA № 2239; Duodcel; Glycocel TA; гексоза - уксусная кислота (1: 1)
№ CAS: 9000-11-7; 177317-30-5; 191616-54-3; 196886-89-2; 204336-41-4
Молекулярная формула ： [C6H7O2 (OH) 2CH2COONa] n
Принцип реакции
Основная химическая реакция CMC - это реакция подщелачивания целлюлозы и щелочи с образованием щелочной целлюлозы и реакция этерификации щелочной целлюлозы и монохлоруксусной кислоты.
Шаг 1: Подщелачивание: [C6H7O2 (OH) 3] n + nNaOH → [C6H7O2 (OH) 2ONa] n + nH2O
Этап 2: Этерификация: [C6H7O2 (OH) 2ONa] n + nClCH2COONa → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n + nNaCl
Физическая собственность
Карбоксиметилцеллюлоза натрия (КМЦ) представляет собой анионный эфир целлюлозы, внешний вид белого или слегка желтого хлопьевидного порошка волокна или белого порошка без запаха, вкуса, нетоксичности; Легко растворяется в холодной или горячей воде с образованием прозрачного раствора определенной вязкости. Раствор нейтральный или слабощелочной, не растворим в этаноле, эфире, изопропаноле, ацетоне и других органических растворителях, растворим в 60% водном спирте или растворе ацетона. Он гигроскопичен, устойчив к воздействию света и тепла, а его вязкость уменьшается с повышением температуры. Раствор стабилен при pH 2 ~ 10, pH ниже 2, и происходит твердое осаждение, и вязкость уменьшается, когда pH больше 10. Температура обесцвечивания составляла 227 ℃, температура карбонизации составляла 252 ℃, и поверхностное натяжение 2% водного раствора составляло 71Mn / N.
Химическая собственность
Производные целлюлозы с карбоксиметильным заместителем получали обработкой целлюлозы гидроксидом натрия с образованием щелочной целлюлозы и затем взаимодействием с монохлоруксусной кислотой. Глюкозная единица целлюлозы состоит из трех замещаемых гидроксильных групп, так что могут быть получены продукты с разной степенью вытеснения. Среднее значение на 1 г сухого веса на 1 ммоль карбоксиметила в воде и разбавленной кислоте, нерастворимое, но набухающее, используется для ионообменной хроматографии. Карбоксиметил pKa в чистой воде составляет около 4, в 0,5 моль / л NaCl составляет около 3,5, это слабокислый катионообменный агент, обычно более pH 4 для разделения нейтральных и основных белков. Более 40% гидроксильной группы для карбоксиметильного замещения можно растворить в воде с образованием стабильного коллоидного раствора с высокой вязкостью.
